2.1.3. Generalidades de
los medios de cultivo.
FINALIDAD:
Ø Aislar a los microorganismos
en poblaciones microbianas.
Ø Identificar
Ø Conservar
Ø Modificar
El crecimiento de microorganismos en sustancias
alimenticias artificiales es una de las técnicas más importantes usadas en el
laboratorio.
•
Permite
reconocer las características culturales de las bacterias.
- A partir de estas se puede obtener cultivos puros .
BIBLIOGRAFIA
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