2.1.1.1. Área de preparación de medios de  cultivo y esterilización.

Es utilizada principalmente para preparar los medios de cultivo, debe de contar con un espacio destinado para el almacén de materiales de vidrio, plástico y reactivos químicos. El material que se encuentra en este espacio incluye mesas de trabajo o experimentación, vitrinas, estanterías, espacio para la el equipo de refrigeración, incubadora y cámara de crecimiento.

Área de esterilización

El área de esterilización, puede estar constituida por dos áreas conectadas entre si, o por un solo ambiente, y puede estar localizada dentro del área general de preparación.

Esterilización significa la eliminación de toda forma de vida de un medio o material, lo que se lleva a cabo generalmente por medios físicos, por ejemplo, filtración, o por muerte de los organismos por calor, productos químicos u otra vía. Esta definición excluye por lo tanto cualquier técnica que resulte solamente en un daño a los microorganismos o atenuación de la actividad de cualquier tipo.

 

BIBLIOGRAFIA

 

ü  http://webapp.ciat.cgiar.org/biotechnology/cultivo_tejidos/capitulo1.pdf

ü  http://www.biologia.edu.ar/microind/esterilizaci%C3%B3n.htm